De tapas por Madrid: la ruta imprescindible

Una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de Madrid es, sin duda, ir de tapas. La capital está llena de bares y tabernas donde disfrutar de una amplia variedad de sabores que reflejan la diversidad y la tradición culinaria de España. En este post, te hemos preparado una ruta, cerca de nuestros apartamentos, con los lugares más destacados, donde probarás las mejores tapas de Madrid. ¡Empezamos!

Restaurante Casa Paco
Si quieres saborear la historia gastronómica, este restaurante de tapas en Madrid es el lugar ideal. Fundado en 1870, ofrece un paseo por la tradición madrileña: desde el popular cocido madrileño que se sirve todos los martes hasta platos estrella como los callos a la madrileña, las patatas “Casa Paco” o sus carnes de cebón de buey. Además, se encuentra a solo 13 minutos a pie de Gran View Apartments. ¡No te lo pierdas!

La Gildería
Una adición más moderna al mundo de las tapas, este restaurante situado en La Latina abrió sus puertas en 2021, poniendo su foco en el arte de las gildas. La Gildería reinventa el bar tradicional, con un concepto contemporáneo y un ambiente relajado. Tiene una capacidad de 33 comensales y no acepta reservas, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una bebida y degustar sus originales combinaciones. Actualmente cuentan con dos locales; el más amplio está ubicado en la calle Trafalgar, a 12 minutos en autobús de nuestros apartamentos.

Taberna Los Gatos
Este pintoresco bar está muy bien valorado por su decoración tan original y, por supuesto, también por sus cañas y tapas. Podrás probar una amplia variedad de tostas, pimientos del piquillo rellenos, mejillones al vapor, pinchos y mucho más. El local es pequeño, pero te aseguramos que es una visita que valdrá la pena. Está ubicado a 18 minutos en metro (línea 1) de Gran View Apartments.

Taberneros
¿Buscas un sitio de tapas en Madrid centro? ¡No hay mejor lugar que este! Esta taberna combina la cocina castiza con toques internacionales, de la mano del chef japonés Kenji Morita. Su propuesta innovadora la llevó a ser reconocida como el mejor local de tapas el año 2007, gracias a platos ya icónicos como sus famosas croquetas de pringá. Situado a tan solo 10 minutos a pie desde Gran View Apartments, es una parada imprescindible.

Jurucha
Aquí podrás degustar una gran variedad de pinchos y disfrutar de sus cañas y vinos. El precio por persona es muy asequible y es una parada obligatoria en el barrio de Salamanca, así que te recomendamos ir pronto y coger sitio, porque suele estar bastante concurrido. Puedes ir en metro desde nuestros apartamentos; solo tardarás 20 minutos.

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